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Les commis à la production alimentaire travaillent dans une grande variété d’industries et pour de nombreuses entreprises de la région de Montréal. Vous pouvez travailler à la chaîne, pour un fournisseur ou pour une épicerie locale. Votre métier implique que vous assistiez à la production de divers types de nourritures. Vous pouvez être requis pour manœuvrer des équipements de production alimentaire comme les couteaux et d’autres outils. Vous pourrez aussi être requis pour livrer, recevoir et empaqueter et vérifier la qualité des provisions de nourriture.
Environnement de travail
Possibilités à distance
Les métiers de commis à la production alimentaire sont disponibles dans des industries diverses incluant l’emballage, la mise en boîte, l’emballage de la viande et des produits végétaux issus de l’agriculture. Vous travaillez le plus souvent au travail à la chaîne en effectuant des tâches répétitives. Le travail en équipe fractionné est la norme. Les plages horaires peuvent-être à plein temps ou à mi-temps. Certains métiers requièrent de travailler durant la soirée, la nuit et les weekends. Vous devrez répondre d’un manager de la production alimentaire qui vous assignera des tâches.
Possibles prochaines étapes de carrière
Domaines de croissance
Les métiers de la production alimentaire sont généralement des métiers réservés aux débutants. Il y a des possibilités de promotions. Vous pouvez obtenir des promotions pour un poste plus élevé dans la production. Beaucoup d’entre eux sont promus à des positions de managers ou de superviseurs. Il y a des opportunités de carrière dans la formation de la santé, de la sécurité et de l’assurance qualité.
Les commis à la production alimentaire gagnent environ 35000 $ par an en travaillant à plein temps. Vous pouvez gagner jusqu’à 20 $ de l’heure une fois que vous avez acquis plus d’un an d’expérience. Voici une liste des salaires des commis à la production alimentaire:
annuel : 34,528 $
mensuel : 2,656 $
hebdomadaire : 664 $
horaire : 16.60 $
salaire le plus bas : 13.60 $ de l’heure
salaire moyen : 16.60 $ de l’heure
salaire le plus élevé : 19.70 $ de l’heure
salaire d’entrée : 13.60 $-15.80 $ de l’heure
salaire intermédiaire : 15.40 $-17.80 $ de l’heure
salaire d’une personne ayant de l’ancienneté : 17 $-19.70 $ de l’heure
Responsabilités et tâches quotidiennes
Les commis à la production alimentaire sont requis pour assister à la production de produits alimentaires en maintenant des règles d’hygiène et de sécurité. Voici vos tâches principales:
Types d’entreprises ou de secteurs où vous pourriez travailler
Les commis à la production alimentaire peuvent travailler pour de nombreuses entreprises différentes dans l’industrie de la production alimentaire. Vous pouvez travailler pour des fournisseurs, des fermiers, des usines d’emballage, des restaurants et d’autres entreprises dans la chaîne de production.
On attend des commis à la production alimentaire qu’ils soient travailleurs, qu’on puisse leur faire confiance, et qu’ils prennent la sécurité alimentaire au sérieux. Voici les qualités primordiales que les employeurs recherchent:
Niveau d’instruction
Formation spécialisée/certifications requises
Un diplôme de type baccalauréat est nécessaire pour devenir commis à la production alimentaire. Une expérience passée dans le domaine de la production alimentaire est un atout. Une formation supplémentaire est souvent proposée par des employeurs. Des certifications sur la nourriture et la sécurité, comme le certificat de manipulation de nourriture peuvent aussi être nécessaires.